Backaroma – Butter 1 kg

Senna Backaroma Butter-Hefe (1 kg) ist ein flüssiges Butteraroma für alle, die ihrem Gebäck einen intensiven, natürlichen Butterduft und -geschmack verleihen möchten. Ideal für Hefeteig und Mürbeteig sowie für süßes und herzhaftes Gebäck – von Hefezöpfen bis zu Butterbrötchen. Dank des praktischen Spenders reichen wenige Tropfen, um ein ganzes Backblech zu aromatisieren.

Das Aroma ist thermostabil, sodass Duft und Geschmack auch nach dem Backen erhalten bleiben. Es lässt sich Teigen, Cremes und Füllungen zusetzen; die empfohlene Dosierung beträgt ca. 5 ml pro 1 kg Teig. Die etwas dickere Konsistenz ermöglicht exaktes Dosieren ohne Verschwendung, der Tropfverschluss sorgt für einfache Handhabung – auch in der Produktion.

Das Aroma enthält keine Allergene und keine Gentechnik und ist vielseitig einsetzbar in moderner Konditorei und Bäckerei. Es richtet sich sowohl an Hobbybäckerinnen und -bäcker als auch an Profis, die konstanten Geschmack und Qualität schätzen.

Warum Sie es lieben werden:

• Verleiht Gebäck ein natürliches Butteraroma – auch ohne echte Butter.
• Für alle Gebäckarten geeignet – süß und herzhaft.
• Hitzestabil: Duft und Geschmack bleiben nach dem Backen erhalten.
• Einfache Dosierung dank praktischer 1‑kg‑Flasche mit Schraubverschluss.
• Glutenfrei, milchfrei, gentechnikfrei – geeignet für empfindliche Esser.